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Arbeiten in Groß-Sand

Stellenausschreibung

Gesprächsbereit, flexibel, teamorientiert und vor allem gut gelaunt – so beschreiben Ihre vielleicht zukünftigen Kolleginnen und Kollegen das Wilhelmsburger Krankenhaus Groß-Sand. Das Ergebnis: 4 Sterne im Wettbewerb Hamburgs beste Arbeitgeber 2017. Wir freuen uns über unsere Top-Platzierung – aber können wir auch Sie von uns überzeugen?

Wir sind ein persönliches Krankenhaus in christlicher Trägerschaft auf der grünen Elbinsel Wilhelmsburg – in unmittelbarer Nähe zur Hamburger City und zum Hafen. Wir stellen die Grund- und Regelversorgung von ca. 55.000 Einwohnern der Elbinsel sowie die überregionale Spezialversorgung in den Bereichen Chirurgie, Orthopädie, Innere Medizin, Intensivmedizin, Geriatrie sowie geriatrische und neurologische Frührehabilitation mit insgesamt 208 stationären und 20 tagesklinischen Betten sicher. Unsere Seemannsambulanz widmet sich der medizinischen Versorgung internationaler Seeleute.

Werden Sie Teil unseres Teams! Wir suchen Sie:

Diätassistent/in (m/w)
in Teilzeit mit 30 Std./Woche vorerst befristet für zwei Jahre

Ihre Aufgaben

  • Diät- und Ernährungsberatung
  • Zubereitung, Portionierung und Verteilung von Speisen
  • Kochen nach vorgegeben Rezepturen in einer Großküche bzw. Mitarbeit bei der Entwicklung von neuen Rezepturen
  • Planung, Produktion und Kontrolle der Diätkostformen
  • Disposition, Annahme und Bereitstellung der Waren sowie deren Lagerung
  • Mitwirkung bei Erstellung des Speiseplans
  • Endkontrolle am Speisenverteilband
  • Gewährleistung und Umsetzung des HACCP-Richtlinien
  • Ernährung-/Diabetikerberatung
  • Unterstützung der Qualitätssicherung

 


Ihre Kompetenz:

  • Ausbildung als Diätassistent/in
  • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und der Ernährungs-/Diabetikerberatung
  • Selbständige und sorgfältige Arbeitsweise
  • Gute EDV-Kenntnisse (MS-Office)
  • Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein

 

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Was wir Ihnen bieten

  • Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen und persönlichen Team
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Bezuschussung zur vergünstigten HVV-Proficard
  • Betriebliche Altersversorgung
  • Vergütung nach AVR-Caritas

Für Rückfragen steht Ihnen unser Küchenchef Herr Andreas Wilkens gern zur Verfügung.

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

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Insel der Menschlichkeit